Weekmenu

Zaterdag: Etentje met vrienden, Mexicaans bij New Mexico.

Zondag: Leverchinees, het weekend werd uitgeroepen tot Zondigweekend.

Maandag: Ik maakte zelf currypasta, die gebruikt werd in lam vindaloo voor hem, en vegetarische vindaloo voor mij. Met bloemkool, broccoli en courgette.

Dinsdag: Visstoofpotje met zeewolf, venusschelpen en scampi.

Woensdag: Zalm met prei, een dille-yoghurtsaus en rucola.

Donderdag: Penne all’arrabbiata, op restaurant bij La Stanza in Leuven.

Vrijdag: Hij vond de currypasta van maandag zo lekker, dat hij dat nog eens wou eten. Vrijdag werd het dan kip vindaloo, met broccoli, aubergine en paprika.

De gerechten kunnen voorlopig al begaapt worden op Instagram, en staan op de to-blog-list!